Waldgaststätte Kneispermühle
Ihr Ausflugslokal im Pfälzer Mühlental
Das beliebte Ausflugslokal in idyllischer Waldlage bietet ideale Bedingungen für ausgedehnte Wanderungen und abwechslungsreiche Radtouren rund um die Sickinger Höhe. Direkt am Mühlenwanderweg gelegen ist sie daher ein ideales Standquartier für Wanderer und Biker.
Die Kneispermühle ist über die Region hinaus bekannt für das hervorragende Essen, die urige Atmosphäre, den herrlichen Biergarten unter alten Kastanienbäumen und für die individuell eingerichteten Gästezimmer.
Die neuen Wanderwege und Radwege führen zu den schönsten Erholungsplätzen im Naturpark Pfälzerwald. Mitten in der Naturidylle der Wallhalb liegt die Kneispermühle. Hier finden Wanderer, Fahrrad-Wanderer und Biker einen Erholungsplatz mit gutem Essen, einem schattigen Biergarten und auch Übernachtungsmöglichkeiten.
Die denkmalgeschützte Mühle, die sich seit 1953 in Familienbesitz befindet, ruht als verwunschenes Kleinod im romantischen Wallhalbtal, direkt am Mühlenwanderweg. Dies sind ideale Bedingungen für ausgedehnte Wanderungen auf gut beschilderten Wegen und abwechslungsreiche Radtouren rund um die Sickingerhöhe.
Das Gasthaus ist umringt von ehemaligen Stallungen und drei kleinen, putzigen Hexenhäuschen mit hübsch gestalteten Doppelzimmern. Das Haus verfügt insgesamt über 10 Doppelzimmer und 1 Einzelzimmer, eingerichtet mit alten Bauernmöbeln wie aus dem Bilderbuch.
Und drum herum: Natur pur!
Der herrliche Biergarten unter alten Kastanienbäumen lädt die Wanderer und vielen Stammgäste aus nah und fern zum Verweilen ein.
Die gemütliche Gaststube ist ein kleines Museum, mit alten, gesammelten Kostbarkeiten und für die kalten Tage sorgt ein Kachelofen für die richtige Atmosphäre. Hier können die schönsten Wanderrouten geplant und Wanderfreundschaften geschlossen werden.
Im Nebenraum – auch „Sälchen“ genannt, gibt es Platz für 40 Personen. Damit ist die Kneispermühle bestens für Familienfeste, Betriebsfeiern und andere Gelegenheiten gerüstet.
Insgesamt verfügt der Gastronomiebetrieb über zahlreiche Plätze.
Der Gastraum bietet Platz für 45 Personen. Dazu kommt der Thekenbereich für 15 Personen. Ein Nebenzimmer bietet 40 Gästen Platz, und im Sommer steht eine Terrasse für 120 Besucher bereit. Die Kneisper-Küche bietet regionale, deftige und internationale Gerichte aus frischen Produkten.
Donnerstags feiert man seit über 50 Jahren Schlachtfest. Jeden Donnerstag (außer an Feiertagen) gibt es unser regional bekanntes Schlachtfest mit Schlachtplatte, Wellfleisch, Molli, Leberknödel, Bratwurst und Hausmacher Wurst.
Im Winter gibt es verschiedene Spezialitäten-Wochen, wie zum Beispiel: Fischwochen, Nudelwochen, Wildwochen, frische Martinsgans.
Frau Beate Hartmann führt als ausgebildetete Hotelfachfrau das Waldrestaurant mit Pension in dritter Generation. Zum Team der Kneispermühle gehören sechs Festangestellte und drei Azubis. Im Sommer kommen noch 15 Aushilfen dazu. Zudem gibt es noch das Wachpersonal – die Gänse von der Kneispermühle.
Waldgaststätte Kneispermühle
Ihr Ausflugslokal im Pfälzer Mühlental
Das beliebte Ausflugsziel in idyllischer Waldlage bietet ideale Bedingungen für ausgedehnte Wanderungen und abwechslungsreiche Radtouren rund um die Sickinger Höhe. Direkt am Mühlenwanderweg gelegen ist sie daher ein ideales Standquartier für Wanderer und Biker.
Die denkmalgeschützte Kneispermühle, die sich seit 1953 in Familienbesitz befindet, ist über die Region hinaus bekannt für das hervorragende Essen, die urige Atmosphäre, den herrlichen Biergarten unter alten Kastanienbäumen und für die individuell eingerichteten Gästezimmer.
Das Gasthaus ist umringt von ehemaligen Stallungen und drei kleinen, putzigen Hexenhäuschen mit hübsch gestalteten Doppelzimmern. Im Haupthaus befinden sich 7 Fremdenzimmer, eingerichtet mit alten Bauernmöbeln wie aus dem Bilderbuch.
Der schattige Biergarten unter alten Kastanienbäumen lädt die Wanderer und vielen Stammgäste aus nah und fern zum Verweilen ein.
Die gemütliche Gaststube ist ein kleines Museum, mit alten, gesammelten Kostbarkeiten.
Im Nebenraum – auch „Sälchen“ genannt, gibt es Platz für 40 Personen. Damit ist die Kneispermühle bestens für Familienfeste, Betriebsfeiern und andere Gelegenheiten gerüstet.
Frau Beate Hartmann führt als ausgebildetete Hotelfachfrau das Waldrestaurant mit Pension in dritter Generation.
Aktuelle Stellenangebote und weitere Informationen zu Aktionen, Betriebsferien, Spezialitätenwochen etc. finden Sie unter Aktuelles.
Küche
Unsere Köche verwenden frische Produkte, die sie zu deftigen, regionalen aber auch zu raffinierten internationalen Gerichten, zubereiten.
Auf unserer wechselnden Tageskarte finden Sie für jeden Geschmack etwas.
Im Sommer kommen eine Vielzahl knackiger Salate auf den Tisch.
Im Winter gibt es verschiedene Spezialitäten-Wochen.
Aktionstage
Spezialitäten-Wochen im Winter
Zum Beispiel: Fischwochen, Nudelwochen, Wildwochen, frische Martinsgans.
Jeden Donnerstag (außer an Feiertagen) Schlachtfest
Seit über 50 Jahren feiert die Kneispermühle donnerstags Schlachtfest mit Schlachtplatte, Wellfleisch, Molli, Leberknödel, Bratwurst und Hausmacher Wurst.
Öffnungszeiten
Aktuelle Öffnungszeiten
Öffnungszeiten:
Von Donnerstag (Schlachtfest) bis Sonntag haben wir jeweils von 10 bis 22 Uhr geöffnet.
Durchgehend warme Küche
von 11:30 bis 21 Uhr
Ab November bis März haben wir von Montag bis Mittwoch geschlossen
Telefon: 06375 203
Küche
Unsere Köche verwenden frische Produkte, die sie zu deftigen, regionalen aber auch zu raffinierten internationalen Gerichten, zubereiten.
Auf unserer wechselnden Tageskarte finden Sie für jeden Geschmack etwas.
Im Sommer kommen eine Vielzahl knackiger Salate auf den Tisch.
Im Winter gibt es verschiedene Spezialitäten-Wochen.
Aktionstage
Spezialitäten-Wochen im Winter
Zum Beispiel: Fischwochen, Nudelwochen, Wildwochen, frische Martinsgans.
Jeden Donnerstag (außer an Feiertagen) Schlachtfest
Seit über 50 Jahren feiert die Kneispermühle donnerstags Schlachtfest mit Schlachtplatte, Wellfleisch, Molli, Leberknödel, Bratwurst und Hausmacher Wurst.
Aktuelle Öffnungszeiten:
Öffnungszeiten:
Von Donnerstag (Schlachtfest) bis Dienstag haben wir jeweils von 10 bis 22 Uhr geöffnet.
Durchgehend warme Küche
von 11:30 bis 21 Uhr
Mittwoch geschlossen
Telefon: 06375 203
